Zaloguj się / Utwórz konto
Olej gorczycowy

Olej gorczycowy pochodzący z naszego gospodarstwa odznacza się delikatnym musztardowym smakiem i aromatem. Korzystamy z nasion gorczycy białej dorastającej na własnych, ekologicznych polach uprawnych, dlatego oferujemy produkt wolny od chemii i konserwantów. Nasz olej musztardowy jest nierafinowany, niefiltrowany i tłoczony na zimno w temperaturze poniżej 35°C, dlatego zachowuje swoje lecznicze właściwości. Tłoczymy na świeżo małymi partiami co kilka dni, specjalnie pod zamówienia naszych klientów.

Świeżo tłoczony olej
Tłoczony na świeżo,
na Twoje zamówienie
Dzień dostawy
Wysyłamy
od poniedziałku do środy
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 300zł
250 ml
15,00 
500 ml
25,00 
Wyczyść
Ilość:
Ilość:

Dlaczego warto?

Własne nasiona

Używamy wysokiej jakości nasion pochodzących tylko i wyłącznie Z WŁASNYCH UPRAW

image
Proces tłoczenia

Tłoczony jest na zimno w ściśle określonym zakresie temperaturowym poniżej 35 st. na tłoczni własnej konstrukcji

image
Obróbka

Nie jest filtrowany ani rafinowany, ulega jedynie naturalnemu procesowi sedymentacji (opadaniu)

image
Świeżość

Tłoczony jest na świeżo małymi partiami kilka razy w tygodniu

image
Przechowywanie

Od momentu wytłoczenia przechowywany jest w temperaturze chłodniczej

Jakość

Charakteryzuje się wysokimi parametrami biochemicznymi i bogactwem składników naturalnych

Więcej informacji

Olej gorczycowy z naszego gospodarstwa charakteryzuje się łagodnym smakiem. Jest tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych, pełnych nasion gorczycy niskoerukowej rosnącej na naszych własnych polach uprawnych. Podczas uprawy nie stosujemy żadnych środków ochrony roślin czy substancji dosuszających. Olej tłoczymy na zimno w temperaturze poniżej 35°C. Nie rafinujemy i nie filtrujemy. Produkt podlega jedynie naturalnemu procesowi sedymentacji. Dzięki temu zachowuje wysokie parametry biochemiczne w takiej samej formie, w jakiej zalega w komórkach gorczycy. Jako producent oleju gorczycowego zapewniamy Cię, że kupując w naszym sklepie internetowym, otrzymasz w 100% naturalny produkt.

Olej gorczycowy tłoczony na zimno – wygodne zakupy w sklepie internetowym

W naszym sklepie internetowym znajdziesz olej gorczycowy wolny od dodatków chemicznych i konserwujących. Osobiście o to zadbaliśmy, nadzorując proces produkcji od momentu zasiewu roślin oleistych. Nasze oleje tłoczymy na świeżo małymi partiami, przygotowując je specjalnie pod zamówienia naszych klientów. Do czasu sprzedaży pozostają w chłodni bez dostępu do światła. Wybierając olej gorczycowy z naszego sklepu, możesz cieszyć się z leczniczych właściwości surowca. Złóż zamówienie bez wychodzenia z domu i zyskaj znakomity oleje gorczycowy prosto od producenta!

Wartości odżywcze oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Olej gorczycowy w ponad 90% składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych i tylko 7% jego wartości odżywczej stanowią nasycone kwasy tłuszczowe. Jest bogatym źródłem kwasów jednonienasyconych omega-9, ponadto zawiera rzadko spotykane kwasy: nerwonowy i eikozenowy. Znajdziemy w nim również wielonienasycone kwasy omega-3 i omega-6. Ponadto olej gorczycowy jest źródłem steroli, przeciwutleniaczy z grupy tokoferoli (witamina E), witaminy K i A.

– Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25%
– omega-3: 14%
– omega-6: 10%
– Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 66%
– omega- 9: 60%
– Kwasy tłuszczowe nasycone: 7%
– Stosunek omega 6 do omega-3: 0,7

Właściwości zdrowotne oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

– Pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu
– Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry
– Może wpływać na obniżenie ryzyka cukrzycy
– Przyczynia się do zapobiegania chorobom nowotworowym

Stosowanie oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Właściwości oleju gorczycowego wykorzystamy najlepiej, używając go na zimno. Można pić olej na czczo, minimum 1 łyżkę dziennie. Jeszcze lepiej stosować go po śniadaniu lub między posiłkami, a najbardziej poprawnie – dodając do spożywanych potraw. Dzięki wyjątkowym walorom smakowym produkt nadaje się do:
– surowych warzyw
– sałatek
– kanapek
– past
– ziemniaków
– kasz
– serów

Dzięki wysokim właściwościom konserwującym świetnie sprawdzi się jako dodatek do tatara lub marynata do mięs.

Zważywszy na stosunkowo wysoką temperaturę dymienia (ponad 185°C) nadaje się również do pieczenia, gotowania i smażenia, nadając potrawom charakterystyczny smak i aromat.

Olej gorczycowy znajduje zastosowanie również w kosmetyce – sprawdzi się do pielęgnacji cery i włosów oraz do masażu.

Przechowywanie i trwałość oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Olej gorczycowy tłoczony na zimno jest bardzo trwałym olejem, jednak przechowywanie go w lodówce dodatkowo wydłuży jego trwałość. Chłodne miejsce bez dostępu do światła uchroni olej przed zepsuciem i utratą właściwości. Olej gorczycowy ulegnie mętnieniu, ale nie stanowi to powodu do obaw – to tylko naturalny proces nazywany sedymentacją. Najlepiej spożyć produkt w ciągu 6 miesięcy po wytłoczeniu.

Dodatkowe informacje

Wagabrak
Pojemność

250 ml, 500 ml

Nie ma jeszcze żadnej oceny :(

Bądź pierwszą osobą, która oceni “Olej gorczycowy”

Nasze gospodarstwo otrzymało wiele nagród i wyróżnień za jakość naszych wyrobów

Nasze certyfikaty

Opinie klientów

Produkt nie ma jeszcze opinii

Bądź pierwszą osobą, kliknij guzik poniżej