Olej gorczycowy

13,00 22,00 

Olej gorczycowy - 250 ml
13,00 
Olej gorczycowy - 500 ml
22,00 
Wyczyść

Olej gorczycowy, zwany również musztardowym, nie jest produktem powszechnie dostępnym na polskim rynku. Mimo to należy do grona najbardziej wartościowych olei, o wielu cennych właściwościach. Doskonale sprawdza się nie tylko jako smaczny dodatek do potraw, ale również naturalne lekarstwo na wiele schorzeń. Jako producent rolny oleju gorczycowego zapewniamy Cię, że dokładamy wszelkich starań, by nasz produkt spełniał, a nawet przewyższał oczekiwania naszych klientów. Olej gorczycowy dostępny w naszym sklepie nie jest rafinowany, ani filtrowany. Tłoczymy go na zimno, w temperaturze poniżej 35o C. Już teraz możesz w wygodny sposób zamówić przez internet olej gorczycowy w naszym sklepie.

Olej gorczycowy tłoczony na zimno – wygodne zakupy w sklepie internetowym

W naszym sklepie dbamy o to, by olej gorczycowy tłoczony był na bieżąco, dzięki czemu zachowuje swoją świeżość i właściwości. Przywiązujemy wagę do najdrobniejszych szczegółów, dlatego ziarna, z jakich powstaje pochodzą wyłącznie z naszych własnych upraw. Nadzorujemy cały proces już od momentu zasiewu roślin oleistych. Produkt nie tylko nie zawiera dodatków konserwujących, ale zostaje zachowany w naturalnej, niezmienionej formie. Skorzystaj więc z wyjątkowej oferty olejów od rolnika dostępnej w naszym sklepie. Wybierając olej gorczycowy z naszego sklepu masz pewność, że otrzymasz produkt w 100% naturalny. Złóż zamówienie bez wychodzenia z domu i ciesz się wyjątkowym olejem gorczycowym prosto od producenta!

Olej gorczycowy tłoczony na zimno z nasion gorczycy niskoerukowej w temperaturze poniżej 35C z wyselekcjonowanych zdrowych i pełnych nasion pochodzących z własnych ekologicznych upraw. Olej tłoczymy „na świeżo ” małymi partiami co kilka dni. Do momentu sprzedaży przechowywany jest w chłodni bez dostępu światła. Ponadto olej nie jest rafinowany ani filtrowany, ulega jedynie naturalnemu procesowi sedymentacji (opadaniu). W ten sposób pozyskujemy olej charakteryzujący się wysokimi parametrami biochemicznymi w formie niezmienionej czyli w takiej samej w jakiej naturalnie zalega w komórkach roślinnych. Olej gorczycowy z naszego gospodarstwa charakteryzuję się łagodnym smakiem. Nie zawiera żadnych dodatków konserwujących .

Wartości odżywcze oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Olej gorczycowy w ponad 90 % składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowe i tylko 7% jego wartości odżywczej stanowią nasycone kwasy tłuszczowe. Jest bogatym źródłem kwasów jednonienasyconych omega-9, ponadto zawiera rzadko spotykane kwasy: nerwonowy i eikozenowy. Znajdziemy w nim również wielonienasycone kwasy omega-3 i omega-6. Ponadto olej gorczycowy jest  źródłem steroli, przeciwutleniaczy z grupy tokoferoli (Witamina E), witaminy K i A.

-Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25 %
-omega-3: 14 %
-omega-6: 10 %
-Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 66 %
-omega- 9: 60 %
-Kwasy tłuszczowe nasycone: 7 %
-Stosunek omega 6 do omega 3: 0,7

Właściwości zdrowotne oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

– Pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu
– Pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry
– Może wpływać na obniżenie ryzyka cukrzycy
– Przyczynia się do zapobiegania chorobom nowotworowym

Stosowanie oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Właściwości oleju gorczycowego wykorzystamy najlepiej, używając go na zimno, do surowych warzyw, sałatek, kanapek, past, zmieniaków, kasz, serów. Zważywszy na stosunkowo wysoką temperaturę dymienia (ponad 185 C) nadaje się również do pieczenia, gotowania i smażenia, nadając potrawą charakterystyczny smak i aromat.

Przechowywanie oleju gorczycowego tłoczonego na zimno

Olej gorczycowy tłoczony na zimno jest bardzo trwałym olejem, jednak przechowywanie go w lodówce znacząco wydłuży jego trwałość. Najlepiej spożyć go w ciągu sześciu miesięcy po wytłoczeniu.

Wagabrak
Pojemność

250 ml, 500 ml

Nie ma jeszcze żadnej oceny :(

Bądź pierwszą osobą, która oceni “Olej gorczycowy”